薄若莱新酒（薄若莱新酒节）
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薄若莱的简介
这一切事件的发生，都是由不断袭击晴明的女术师所操纵。用自己的生命换回红莲的苏生的昌浩，靠了其去世的祖母——若菜的祈愿。奇迹般地得以重返人世。但是，作为复活的代价，他那能看到灵和妖的“见鬼”之力就此丧失。
故事简介 平凡的高中生坂井悠二与忽然出现的少女被卷入非日常的世界。
钢之炼金术师——日本著名动漫，是中国大陆引进的为数不多的日本漫画，足见其影响力。
【人物介绍】 花园花铃 故事的主人公，圣英学院樱之丘中学部1年生。小时候双亲去世，被叔母养育长大。读书和运动都很擅长，但却一直被叔母讨厌，只有最爱的宠物「小西」作为精神支柱。现在住在和音家。
薄若莱新酒的薄若莱新酒特点:
1、佳美葡萄的皮为紫黑色，皮薄而早熟，酿成的酒，酒体轻，酸度高，以果味为主，同时常带有草莓和清新水果的香气。博若莱地区采用二氧化碳浸泡发酵法酿造的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）更增加了它这个特点。
2、薄若莱新酒最大的特点就是从葡萄采摘到发酵成酒，到熟成上市只需要两个月时间，被誉为勃艮第酒的风向标。其次，其酿造方法也与众不同。在薄若莱新酒的酿制过程中，二氧化碳是关键。
3、由于其特殊的酿造工艺，使其单宁极其柔顺，果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香气。它是对传统法国红酒的一种完全颠覆，能给人带来耳目一新，与众不同的感觉。
薄若莱新酒的薄若莱新酒最佳饮用方式
1、博若莱新酒饮用时需要冰镇，最佳的适饮温度为11℃到13℃，这样可以让新酒清新自然的口感和丰富浓郁的果香更加突出。博若莱产区每年的葡萄酒总产量中有接近三分之一是作为博若莱新酒出售。
2、酸度的搭配 有一些酸度的菜肴，最好搭配更高酸度的葡萄酒。酸度较高、酒体较轻的葡萄酒，可以让菜肴更加新鲜，所以可以搭配海鲜。酸味还可以解油腻，所以酸度较高的干白适宜搭配油炸食品、油腻的鱼肉和高脂肪的贝类。
3、佳美葡萄的皮为紫黑色，皮薄而早熟，酿成的酒，酒体轻，酸度高，以果味为主，同时常带有草莓和清新水果的香气。博若莱地区采用二氧化碳浸泡发酵法酿造的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）更增加了它这个特点。
4、薄若莱多数都是品种为佳美的新酒，仅仅适合出产后（每年11月份第三个周末）最多半年内喝，过了这个时限，薄若莱新酒的酒质和特有风味会大大降低。
5、其次，其酿造方法也与众不同。在薄若莱新酒的酿制过程中，二氧化碳是关键。首先将不经破碎的整串葡萄放进密封罐中，注满二氧化碳气体，待葡萄皮上的天然酵母做小规模的酒精发酵，之后才将葡萄捣碎。