西瓜皮的做法（西瓜皮的做法大全菜谱）

本文目录一览：

• 1、西瓜皮的16种菜谱做法
• 2、如何炒西瓜皮
• 3、凉拌西瓜皮怎么做

西瓜皮的16种菜谱做法

凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。凉拌西瓜皮的做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。

西瓜皮去掉绿皮，留下白肉，切成小块。烧开一锅水，将西瓜丁放入锅中煮两分钟，变软捞出。将煮好的西瓜丁放入大盘中，加入少许盐，倒入一勺白醋和十颗冰糖，然后挤一些酸橙汁，拌匀。

如何炒西瓜皮

先将西瓜皮和火腿肠切成均匀的条状作预备。在锅内加入适量食用油，油热后加入辣椒和蒜瓣炒香。然后倒入切成细条状的西瓜皮和火腿肠。最后加入盐和鸡精翻炒均匀，炒西瓜皮即可制作完成。

做法：将西瓜皮切成小薄片，用盐腌渍20分钟左右，沥干水分备用。热锅热油，放入切碎的小米椒进行爆香，然后倒入西瓜条进行翻炒2分钟左右即可，出锅后撒上葱花即可，不用担心西瓜皮是否已经熟透，因为西瓜皮本身可以生吃。

西瓜皮的处理：切掉西瓜皮的外皮，取得厚些，留靠里较嫩的部分切成薄片。切姜末、蒜末下油锅爆香。倒入切好的西瓜皮，大火快速翻炒，加盐、味精，出锅。

凉拌西瓜皮怎么做

烧一锅水，加少许盐，水沸后下西瓜皮焯3分钟。请点击输入图片描述 捞出西瓜皮放入冰水中降温。因为焯水的西瓜皮会变软，用冰水降温后就恢复清脆。请点击输入图片描述 捞出西瓜皮，控干多余水分，加6g盐拌匀，腌15分钟。

加白糖和芝士粉拌匀即可。豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。

做法：把西瓜皮去掉绿皮与红瓤，切成薄片。用盐腌5分钟至出汤水；干红椒用剪子斜剪成圈；蒜拍碎；香菜用冰水洗过切成小段，梗与叶分开。